ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગો અને તેમની નિકાસને વિકસાવવા અને તેના આધુનિકીકરણને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે, ભારત સરકારે APEDA દ્વારા ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગોના વિકાસને ટેકો આપવા અને ઝડપી બનાવવા માટે ઘણી યોજનાઓ શરૂ કરી છે.